Item Number 4
極少量の生産本数ですので入荷数も限られております。
F紫は、地元の農家(赤池嗣也さん)が三大急流で名高い清流 球磨川の伏流水を使用し、一本一本丹念に育てた紫芋「ムラサキマサリ」で仕込みました。
「ムラサキマサリ」は、平成12年綾紫(アヤムラサキ)と白豊(シロユタカ)を品種改良を重ねた品種です。
ワインにも似たやわらかな味わい、ふんわりとした甘さが特徴です。
ムラサキマサリはポリフェノールの1種アントシアニンをたっぷり含んでいます。
アントシアニンは、強い抗酸化作用により、老化防止、血液サラサラ、目の健康を維持する働きが大きいと言われています。
この紫芋の仕込みの段階で、芋の香りが蔵中に充満します。
甘〜い香り、麹、蔵にすむ微生物が絶妙にハーモニーし、F紫を造っています。
F紫は、芋の香りができるだけ残るように単式蒸留をおこないました。
封を開けた瞬間、華やかな香りが沸き立ちます。
口に含むと、すっきりした味わい、ワインのような飲み口、ロックにしても良し、お湯割りにしても芋の味が引き立ちます。
熊本県 渕田酒造場 原材料/芋(国産)、米麹(国産米) 容量720ml/度数25度 ・お買いもの合計数量が2本以下は破損防止カートン代が必要です。
極少量の生産本数ですので入荷数も限られております。
F紫は、地元の農家(赤池嗣也さん)が三大急流で名高い清流 球磨川の伏流水を使用し、一本一本丹念に育てた紫芋「ムラサキマサリ」で仕込みました。
「ムラサキマサリ」は、平成12年綾紫(アヤムラサキ)と白豊(シロユタカ)を品種改良を重ねた品種です。
ワインにも似たやわらかな味わい、ふんわりとした甘さが特徴です。
ムラサキマサリはポリフェノールの1種アントシアニンをたっぷり含んでいます。
アントシアニンは、強い抗酸化作用により、老化防止、血液サラサラ、目の健康を維持する働きが大きいと言われています。
この紫芋の仕込みの段階で、芋の香りが蔵中に充満します。
甘〜い香り、麹、蔵にすむ微生物が絶妙にハーモニーし、F紫を造っています。
F紫は、芋の香りができるだけ残るように単式蒸留をおこないました。
封を開けた瞬間、華やかな香りが沸き立ちます。
口に含むと、すっきりした味わい、ワインのような飲み口、ロックにしても良し、お湯割りにしても芋の味が引き立ちます。
Review Count | レビュー件数 | 1件 |
Review Average | レビュー平均 | 5(5点満点) |
Shop Name | ショップ | くまの焼酎屋 |
Price | 商品価格 | 1,320円(税込み) |